Kochen, Essen und Genießen mit dem Mondkalender
Koch-Tipps für Montag, den 23. Dezember 2024
Der Mond steht im Sternzeichen Waage. Das Element des Tages ist Luft und Planzenteil ist Blüte. Die Farbe des Tages ist gelb.
Diese Zutaten passen besonders gut
Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.
Gemüse
Broccoli, Artischocke, Avocado, Karfiol (Karfiol), Zucchiniblüten oder Romanesco.
Obst
Holunder oder Hagebutten.
Zitronen passt grade zum Sternzeichen Waage.
Weiteres
Nudeln, Honig, Raps, Obers, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Käse (allgemein) und Leinsamen.
Gewürze/Kräuter
Safran und SenfRezeptvorschlag
Wie wäre es z. B. mit:
Pizza mit Artischocken, Schinken-Brokkoli Gratin oder Karfiolbratlinge.
Und speziell Karfiolsuppe, Entenbrust mit Broccoli und Fisch-Paella passen ganz hervorragend.
Gebäck: Apfel-Nußküchlein.
Getränke: Kräutertee (Blüte) z.B. Lindenblüte, Kamil.
Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe gelb.
Diät-Tipp
Falls Sie abnehmen möchten, ist wegen des abnehmenden Mondes eine günsti.